- 商品名: 鯖（サバ）の味噌煮
- 重量: 211 g
- 熱量: 325 kcal
- 蛋白質: 24.2 g
- 脂質: 11.7 g
- 炭水化物: 17.2 g
- 食塩相当量: 2.4 g
- 原材料名: さば、味付豚肉、チンゲン菜、味噌、人参、大根、赤インゲン豆、竹輪、上白糖、清酒、本みりん、ねぎ、濃口醤油、しょうが入り醤油だれ、キヌサヤ、おろししょうが、三温糖、しょうが、発酵調味料、酵母エキス、乾燥小えび、はちみつ、顆粒中華風だし、食塩、顆粒和風だし、淡口醤油／増粘剤（加工デンプン）、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、紅麹）、焼成Ｃａ、酸味料、ｐＨ調整剤、香辛料（一部に小麦・えび・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
- 賞味期限: 2021.11.6
- 到着日: 2021.1
- 価格: 税込560円（7食分 税込3,920円）
レビュー6食目は、「鯖（サバ）の味噌煮」。定番のおかず。
主菜の鯖の味噌煮は、薄味なのかと思いきや意外としっかり味噌煮してる。煮詰めたねっとりタイプの煮汁が身によく絡む。食宅便にしては珍しく濃い目の味付けでご飯がモリモリすすむ。やはり魚のおかずに外れなしか。
副菜1、チンゲン菜の炒めもの。少しとろみのついた餡が絡む中華風。あっさりしていておいしい。かわいい乾燥小エビ🦐入り。
副菜2、赤インゲン豆の金時。甘さ控えめで、豆の食感が残る仕上がりになっている。箸休めに良い。
副菜3、チャーシュー。これが抜群にうまかった！ラーメンに乗っているような味付けで、厚さはないもののそれなりに大振りなお肉が3枚。これだけでご飯が1膳いけるレベル。
まさかこんなにおいしい副菜が入っていたとは！！
食塩相当量2.4gで、鯖の味噌煮もチャーシューもしっかりうまいとかすごくない？！日進医療食品株式会社、恐るべし。
副菜4、おでん。大根が口の中で優しくほどける。優しい味なんだけど出汁がきいていてうまい。人参も柔らかく、ちくわも食べごたえがあってよし。
今回は、主菜も副菜も大満足！ご飯がすすみまくって思わずお代わりしてしまった。いやーこれは最高の完成度！100点です！！
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