いかとたっぷり野菜の炒め煮 80点「珍味な脇役」主菜はピリ辛で食がすすむが…

おまかせコースAセット
  • 商品名:いかとたっぷり野菜の炒め煮
  • 重量: 192 g
  • 熱量: 213 kcal
  • 蛋白質: 10.3 g
  • 脂質: 11.1 g
  • 炭水化物: 17.8 g
  • 食塩相当量: 1.7 g
  • 原材料名: 揚げ茄子(茄子、植物油、食塩)(ベトナム製造)、キャベツ、マカロニ、豚肉、いか、緑ピーマン、小松菜、玉ねぎ、ひじき、還元水飴、白和えの素、味噌、人参、プロセスチーズ、中華ソース、木耳、もちあわ、油揚げ、ねぎ、発酵調味料、ベーコン、醤油、蒸し鶏、シチュールウ、植物油、砂糖、柚子加工品、チキンパウダー、パセリ、食塩、風味調味料/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、凝固剤、セルロース、香料、着色料(カラメル、カロチン、クチナシ、ウコン)、酢酸Na、酸化防止剤(V.E、V.C、ローズマリー抽出物)、リン酸塩(Na)、酸味料、pH調整剤、酒精、トレハロース、グリシン、発色剤(亜硝酸Na)、キシロース、甘味料(甘草)、(一部に小麦・卵・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
  • 賞味期限: 2021.9.18
  • 到着日: 2021.1
  • 価格: 税込560円(7食分 税込3,920円)

レビュー4食目は、「いかとたっぷり野菜の炒め煮」。

主菜は、いか、豚肉、ピーマン、人参、玉ねぎ、木耳が入った少しとろみのある炒め煮。濃いめのピリ辛味でご飯がすすむ。いかは若干のニオイがある。

副菜1、ひじきと油揚げの…なんだろう…白和えっぽいもの。つぶつぶしたものは原材料を見ると「もちあわ」のようだ。味噌味かつ水飴で固めてあるようで、ネトネトしてかなりの珍味。

副菜2、小松菜と蒸し鶏のおひたし的なもの。柚子風味で酸味が効いていてうまい。

副菜3、揚げ茄子のシチュー。茄子は肉厚でよし。ただ薄味ということもあり、シチュールウの乳臭さが少し気になった。

副菜4、マカロニサラダ。プリッとしたマカロニと細切りベーコンの塩気が合ってうまい。

主菜はピリ辛味で食欲をそそられたが、副菜がいまいちパッとしなかった。献立名に「野菜たっぷりの」とあるように、プレート全体としてヘルシー志向だったのかもしれない。

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